こんにちわマンダリンです。
「ストレスが溜まって食べ過ぎてしまった。」
「飲み会が多くて飲みすぎてしまった。」
年末年始は外食や大勢での食事の機会が増える方もいるかと思います。
食べ過ぎや飲み過ぎてしまい後悔した経験は誰にでもあるはずです。
何とか食べ過ぎや飲み過ぎた分を取り戻そうとダイエットしようと頑張るが中々続かいない。
そんな方々に必見の本が発売されました。
購入をした私の感想です。
- レシピは電子レンジや包丁とまな板だけで簡単につくれるものがあって、料理初心者でも作りやすいレシピがある
- 食材に関する知識を学び、食材選びの時に意識するようになる
健康的な食事になり、カラダやメンタルに関する悩みに振り回されなくなる - 食事ワークシートで食生活を改善する為の第一歩を後押ししてくれる
食べ過ぎや飲み過ぎた次の日に、紹介されているレシピに置き換えるだけで、前日の食べ過ぎや飲み過ぎをリセットしてくれるレシピや食材の効果を科学的根拠を基に紹介している本です。
紹介されているレシピはリセットレシピと命名され、カロリーは低いのに、しっかりと栄養が取れるレシピになっています。
野菜や肉、魚、油などを使って、50個のレシピを紹介しています。
リセットレシピは、カラダやメンタルも強くなる食材から出来ている為、普段の食事を一部リセットレシピを作って食べることで疲れやすかったり、集中力が続かないといった状況もリセットしてくれます。
カラダもメンタルも強くなる食材を科学的根拠を基にして紹介をしてくれています。
メンタリストDaiGoさんとメンタリストDaiGoさんの専属シェフ・つっしーさんによる合作の本です。
外食が多いDaiGoさんの要望で、つっしーさんが考えたレシピです。
ダイエットを成功させたい方や、カラダを鍛えている方、メンタルが不安定な方も、是非試していただきたい食事法になっています。
DaiGoさんやつっしーさんが文献や論文で調べた情報を基に、食材を紹介してくれています。
野菜を中心に肉や魚、油などのおすすめの食材を中心に食事をとることで、2週間でカラダやメンタルを強くしてくれます。
本の中では、野菜をほとんど取ってこなかった人が、1日拳2個分野菜を増やすと2週間で疲れにくくなったと効果の出た論文を紹介しています。
他にも、サプリメントは補助として利用し、普段の食事をしっかり取ることを推奨しています。
サプリメントを取っているから大丈夫という考えは、注意が必要だと思いました。
食事の大切さはわかったけで、何から始めていいかわからない方でも安心してください。
自身の食生活を見直すために、食事ワークシートが用意されています。
こちらを使って自身の食生活改善の第一歩を踏み出してみてください。
ちいさなことからコツコツと それでは。
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